Kampar AsiaPeristiwa.com - Pelaku UMKM kreatif, sukses meracik resep kuliner yang tak pernah ada, minuman segar ini menjadi sajian kekinian yang bikin ketagihan. Dengan berbagai inovasi unik, Es Teler kini hadir dengan tampilan dan rasa yang lebih modern, tanpa menghilangkan cita rasa aslinya.
"Awalnya Es Teler Barbarita hanya usaha rumahan, kita pasarkan melalui media sosial, saat Covid-19. Saat itu pemasarannya door to door, ada yang pesan kita antar ke alamat. Lalu didirikan outlet, outlet pertama kita di Sidomulyo, Panam, berdiri menjelang Ramadan 2024," ujar Melzi Primaci Sagita owner Es Teler Barbarita, Rabu (13/4/2026) saat meninjau outlet es teler cabang Bangkinang.
Melzi juga menjelaskan bahwa melalui UMKM usaha es teler ini semakin diminati masyarakat dan kian berkembang. Bahkan sudah memiliki label halal, memiliki kemitraan, izin HAKI, logo serta mendapatkan prioritas dalam pemasaran karena sering diikut-sertakan dalam berbagai iven.
Dalam penyajiannya, Es Teler Barbarita ini memiliki resep khusus yang membuatnya unik dan berbeda dari es teler pada umumnya. Setiap bahan diracik dari buah segar dan lengkap.
"Jika dulu orang biasanya membuat kuah es teler ini dari susu kental manis atau santan, tetapi kami mengkreasikannya dengan racikan sendiri. Kita menciptakan kuah creamy, kuahnya dimasak khusus, inilah yang menjadi khas Es Teler Barbarita. Bahkan namanya pun diambil dari ungkapan seorang pelanggan yang mengatakan topingnya barbar banget," ujarnya.
Minuman segar dan menyegarkan seperti es teler selalu menjadi favorit banyak orang. Melihat potensi pasar yang besar, banyak UMKM yang mulai berinovasi dan menghadirkan es teler dengan konsep kekinian, salah satunya Es Teler Barbarita.
Inovasi pada es teler membuka peluang bisnis yang sangat menjanjikan. UMKM dapat menargetkan berbagai segmen pasar, mulai dari anak muda, dewasa dan orang tua. Dengan strategi pemasaran yang tepat, produk es teler kekinian bisa menjadi tren viral dan meningkatkan omzet bagi pengelolanya di masing-masing outlet.
Melzi juga menyebutkan bahwa perkembangan Es Teler Barbarita saat ini sangat pesat. "Alhamdulillah saat ini sudah ada 8 outlet, ini yang aktif, di Pasir Pangarayan Kabupaten Rokan Hulu, juga ada yang join, bergabung membuka cabang, dijadwalkan 2 minggu lagi akan lounching," ujar Melzi. (APC-FM)
#Es Teler Viral
